غزلان15

غزلان15 @ghzlan15

عضوة جديدة

مـكـرونـة دجـاج بالنكهة السـريـة

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
==================

# 1 كيس مكرونه فيونكات او اي شكل
# 2 حبه بندوره مطحونه مع ملعقه صغيره صلصه
# 1 دجاجه مسلوقه وخلي من العضم ومقطعه .
# 2 ملعقه قشطه طازجه المراعي
# ملعقه صغيره اوريغانو + ملعقه صغيره زعتر بري
# 1 قالب جبنه حلوم مقطعه إلى مكعبات صغيره .
# 1 ملعقة زبده
#### مويه سلق الدجاجه تكون مقدارها بعد السلق حوالي 4 كاسات ####
==============
# نسلق المعكرونه نص سلقه يعنى 3 دقائق على النار ثم نصفيها .
# في قدر نضع مرقه الدجاج السلق ونضع عليها : الزعتر + الأوريغانوا + البندوره
+ المكرونه ونتركها على نار وسط 5 دقائق
# # # # نحتفظ بنص كأس من مرقة الدجاج # # # #
# في قدر آخر نضع ملعقة زبده ونضع عليها الدجاج المقطع والجبنه الحلوم ونقلبها على نار وسط الى ان تبدأ في الإحمرار ..... ثم نضعها فوق المكرونه
# نأخذ نص كأس مرقة الدجاج ونذوب معها بالتدريج القشطه إلى ان تتجانس ..
نضعها فوق المكرونه ونقلبها شوي .. ونطفي عليها ..


ان شاء الله تعجبكم

ااذا سويتوها وعجبتهم لا تقولون عن سر النكهه :))

..
صحتين وهنا .
11
2K

هذا الموضوع مغلق.

!.. أم لمــار ..!
الله يعطيك العافية ومشكووورة
ليمونة
ليمونة
تسلمين وتسلم يدينك على الطبق
اشجان
اشجان
عزيزتي غزلان يعطيك العافيه على هذه الوصفه لكن ودي اسأل عن وش تقصدين بجبنة حلوم انا اول مره اسمع بها وجزاك الله خيراً
غزلان15
غزلان15
هتون 2001
ليمونه
اشجان ..اشكر لكم مشاركتكم وان شاء الله يعجبكم لما تعملوه
..اخت اشجان ..الجبنه الحلوم هيه جبنه بيضاء قالب ويوجد في السوبر ماركت قسم الأجبان المبرده ..
لو ما لقيتى منها ... استبدليها بجبنه المازوريلا بس لا تكون مبروشه
وضعيها اخر الطبخه يعنى قبل ما تغرفينها
..
### وهي اضافيه حسب الرغبة ###
ندى20
ندى20
هلا اختي00غزلان
الله يسلم هاليد ين 00ويعطيك العافيه0