انا اعمل العجينه الذهبية باللبن وادهنها شوية حليب
وش هي طريقة هالعجينه لاني ما اعرفه ياليت تعطيني الطريقة و تسلم على الرد يام الحلوين و ربي يخليك الحلوين يارب
13-02-1433 هـ, 03:42 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ورد الجـــوري)
حبيبتي بعد ماتشكلي المعجنات وتدهنيها غطيها بفوطه
اوسفره واتركيها ترتاح لحد مايتضاعف حجمها
وبعدها دخليها على فرن حامي لا تخليها تطول وخرجها وغطيها شوي
بتصيرطريه وقطنيه.. وسلامتك
الله يسعدكي يالجوري و تسلم على الرد
13-02-1433 هـ, 03:44 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (حبيبه هاشم)
اااااااااااااااااب
شكر يا حبيبة
13-02-1433 هـ, 03:46 صباحاً
 
عجينة العشر دقيق جدا سهلة وبتضبط وانت على طول غطي المعجنات وبتصير زي القطن
13-02-1433 هـ, 03:52 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (سااندي)
انتي ياقلبي مشكلتك في الفرن مو في العجينه

سخني الفرن خليه مررررره حاااار
بعدين دخلي المعجنات ولاتوطين النار كثيرر خليها متوسطه

وولعي عليها من فوق وتحت مره وحده

واذا طلعتيها من الفرن حطيها في حافظه بلاستيك وتحتها مناديل ورق وفوقها وغطي عليها
وراح تطلع احلى معجنات ان شاالل
و الله انكي صادقة لاني بعد ما طالعه من الفرن تكون نصفها ابيض و النصف الثاني بوني الله يجزاك خير
13-02-1433 هـ, 03:52 صباحاً
 


الساعة الآن 11:40 .