رفع لعيوووونك
( اللهم ماأصبح (امسي) بي من نعمة او بأحدٍ من خلقك
فمنك وحدك لا شريك لك

فلك الحمد ولك الشكر..)


من قالها حين يصبح فقد ادى شكر يومه

ومن قالها حين يمسي فقد ادى شكر ليلته.
تبلي الدجاج بملح وخل وبهارات وماجي ابيض وثوم وبصل بالخلاط حطيهن على الدجاج ويكون مقطع بجلده وكل ماطالت فترة التتبيل كل ماصار اطعم وشيلي الدجاج من التتبيله وحطيه بماء واطبخيه وبعد الطبخ طلعيه ورجعيه للتتبيله مره ثانيه وحمي الزيت وغمسي الدجاج ببيض وتكوني مجهزه طحين ابيض واخلطي معه فلفل احمر وكمون وغطيه بالطحين ومره ثانيه بيض وبقسماط وعلى الزيت في نار هاديه اللين يتشقر وبالعافيه هذي طريقتي وكل من ذاقه اعجبه واطلق من المطاعم
وما من كاتب إلا سيفنى ويبقى الدهر ما كتبت يداه
فلا تكتب بكفك غير شيء يسرك في القيامة أن تراه
هل والله ببنت العم
ماهان علي اتركك وانتي تبين شي
هذا رابط بروستد العنود انا جربتها الابوع اللي فات حلو بس خليه يطوول بالتتبيله اذا تبين يصير حلو
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2633853
الله يرحمك و يغفر لك و يسكنك فسيح جناته

اللهم اجعل قبر ابوووووووووووي روضه من رياض الله الجنه

اللهم اغفر له وارحمه
اقتباس مشاركة  (الحياة جهاد)
رفع لعيوووونك
الله يرفع قدرك حبيبتي
طريقتي فالبروست افرم بصلة كبيرة واضيف لها ملعقتين خل ... عصير ليمون ... فلفل احمر ... فلفل حلو ... فلفل اسود ...

كمون ... زنجبيل ... ملعقة كاري ... ملح ... ملعقة صويا حلوة ... ملعقة صغيرة ورق زعتر ... 3 فص ثوم مفروم

اخلطهم مع بعض واتبل بهم الدجاج ووبعد 3 ساعات اجيب 3 بيضات اغمس فيها قطع الدجا ثم فالدقيق مخلوط مع ملح وفلفل اسود

وزنجبيل ثم ارجع اغمسها فالبيض ثم فالشوفان واكون مسخنة الزيت ويوم احط القطه اهدي النار اشوي مع التقليب لين ينضج ويتحمر وبالعافية
اللهم يا مالك الملك ملكني قلب من أحوجتني إليه فإنت تقدر ولا أقدر وتعلم ولا أعلم وأنت علام الغيوب وأصلحه لي واجعله لا يرى أحداً غيري


لكـ الله يا أزواد


الساعة الآن 03:25 .