Analysis Services
الاخوات ما قصروا و هذي طريقتي يمكن تعجبك حطي اللحم المفروم بدون ما تغسليها ( المفروض نغسل القطعة اللي قررنا فرمها من الأول و ننظفها من شحمتها ثم نبدي الفرم ) بدون اي شيء علي نار هادئة في قدر و لما يخرج ماؤه و يتغير لونه حطيه بمشخال و كبي عليه و هو في المشخال موية مغلية و دقيقتين يصفي رجعيه بالقدر و حطي عليه البصل المحموس و ملح و شوي زنجبيل طازج و فلفل اسود مطحون وسط و مكعب ماجي و يكمل سواه و لو عجبك ادعي لي و للمسلمين
15-02-1433 هـ, 07:24 صباحاً
 
هذي طريقتي بعد السلق جيبي مكعب ماجي 3فصوص ثوم او اكثر وفلفل وكمون حطيهم في النجر ودقيهم الين تصير زي العجينه حطيها فوق الحم على النار وبعدين كمليها وشوفي الطعم كيف اذا ماراح حطي كركم
15-02-1433 هـ, 07:41 صباحاً
 
صباح الخير
بنات الله يخليكم انا نفس المشكله بس اليوم جبنا كيس مفروم بقر وماكان عندي اكياس صغيره اضطريت اخليه بالثلاجه كم ساعه الين جات الاكياس ويوم جيت اوزعها ريحتها مو زينه مدري معقول خربت؟؟وكيف اعرف ان المفروم خرب؟؟لاني خايفه وماعمري صار لي كدا
29-08-1433 هـ, 02:53 صباحاً
 
شوفي حبيبتي عشان تروح الزفره أغلي ماء في قدر كميه كافيه وحطي عليه اللحم المفروم وخليه يغلي غليتين الى ثلاث بعد كذا طفي وكبي المويه وصفيه وارجعي اطبخيه على راحتك مع ابهاراتك مع عود قرفه كبير واذا استواء طلعي العود وبس ادعيلي
29-08-1433 هـ, 03:02 صباحاً
 
رفع
29-08-1433 هـ, 03:04 صباحاً
 


الساعة الآن 07:35 .