اول شي اسلقي الدجاجه في الماء والمعطرات حتى يفك اللحم عن طرف رجولها من تحت يعني تبين عظمتها الي آخر شي <تبكي من الشرح
بعدين حطيها بصينية الفرن
خذي شوي من المرقه وحطي عليها ملح وملح ليمون وكمون وفلفل وصفار زعفران وزيت زيتون ومعجون طماطم وشبث وبرش ليمون شوي مره رشه وحطيها بالخلاط وادهني الدجاجه وكبي الباقي عليها وغطيها وخليها عشر دقايق لاتزيدين عليها
وفكي وولعي الفرن من فوق وطلعيها وخذيمن المرقه ورشيها ورجعيها وخليك واقفه عليها لاتروحين حتى تتحمر من فوق وطلعيها وغطيها بالقصدير خمس دقايق حتى ترتاح
ادعوا لي يابنات ان الله يرزقني بالزوج عاااااااااجلا غير آجل مليييييييييت وانا انتظر هالمعرس الي مايبي يجي

اللهم عجل بنقلي واجمعني بـ أمي وأبي واخوتي فقد جفت الدموع وتعب القلب من الفراق
غطيه بقصدير وبعد ماتستوي افتحي القصدير وخليها تتحمر دقايق بس
لاتسلقينها عشان إذا دخلتيها الفرن ماتجف
أستغفرالله أستغفرالله أستغفرالله

اللهم إرحم وإغفر لوالدي وأسكنه الجنه مع الأبرار
طريقتي اتبلها في زبادي خل ليمون فلفل اسود وبهار وملح وتجلس في التتبيلة اقل شي ساعتين ولازم تكون نصين مو كاملة واحيانا اتبل 6 دجاجات وعلى الفريزة وكل اسبوع اشوي حبة ماتخرب وولعي عليها من تحت اول وحطيها بالسوائل اللي فيها
الله يجزاكم خير جاري تنفيذ النصايح

جعلني ماخلى منكم يااحلى حوائيات

وربي احبكم


الساعة الآن 01:27 .