كوبين دقيق
نص كوب زيت
ملعقتين حليب بودره
ملعقه مليانه خميره
ملعقة شاي سكر ونفسها ملح
بيضه
تخلط المواد الجافه مع بعض وتنخل
ويوضع الزيت وتخلط حتى يختفي الزيت تماما
تحطي المويه بالتدريج حتى تتكون لديك عجينه مطاطيه
واعجني كثير علشان العجن الطويل يساعد على التخمير خليها ترتاح 45 دقيقه
افردي العجينه في صينية الفرن وحطي عليها مكونات البيتزا وبعد خليها ترتاح
عشر دقايق بعدين دخليها الفرن ويكون حاااار علشان بسرعه تستوي ولا تطول لان اذا طولت تيبس
ادعوا لي يابنات ان الله يرزقني بالزوج عاااااااااجلا غير آجل مليييييييييت وانا انتظر هالمعرس الي مايبي يجي

اللهم عجل بنقلي واجمعني بـ أمي وأبي واخوتي فقد جفت الدموع وتعب القلب من الفراق
مشكوووووووووووو وووووووورين ويعطيكم الف عاااااااافيه
عندي طريقة عجينة خطيرة خدي المقادير
كوبين دقيق
ملعقتين اكل سميد
ملعقتين اكل دقيق بر
ملعقة اكل خميرة
فنجان قهوة زيت
ملعقة كبيرة سكر ورشة ملح
مويه دافية تقريبا كوب
اعجنيها وخليها تتخمر وربي دي غير كل انواع العجاين مميزة بقوة زي عجينة دومينوز بيتزا
[IMG/][/IMG]
مووووووفقه


الساعة الآن 08:28 .