السلام عليكم :اليكم بهارات من صنع يدك ومضمونة.
بهارات الجراماسالا: المقادير ان كان عندك صبر
ثمن كوب حبهان حصى-ثلاثة اربع كوبكزبرة حصى-ثلاثة اربع كوب كمون حصى-ثلاثة اربع قرنفل (مسمار) حصى-ثلاثة اربع فلفل اسود حصى-15 ورقة غار - عود قرفة- 3ملعقة كبيرة جوزة الطيب مبشور طازة.
الطريقة اغسلى البهارات وجففيها ثم ضعيها فى صاج او صينيةوحمصيها فى الفرن ثانى يوم اطحنيها فى المطحنة ثم فى طبق بيركس ضعى كل المقادير السابقة واخلطى جيدا ثم ضعيها فى برطمان لحين الاستعمال.
ممكن طريقة آخرى وسهلة :فى طبق بيركس ابشرى جوزة الطيب ثم ضعى ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة ثم ملعقة كبيرة من كل المقادير السابقة واخلطى جيدا ثم ضعيها فى برطمان لحين الاستعمال .
ما رأيكم وصفة هايلة .جربوها عملتها وكانت ريحتها تحفة.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.:26::26::26:
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام حسام فديته
•
يسلمووووووووووووووووووووو يا قلبي ويعطيك العاافيه
الصفحة الأخيرة