يؤؤؤه انا انقعه في موووويه مغلييييه
استفدت منكم شوكريااااات
وهوووووبــاااا لعيووووون صاحبه الموضووووع
اللهم صلــى عــلى محــــمد وعــلى آل محـــمد 
شوفي ياقلبي
ان شاء الله افيدك
اول شي نقعي الرز لنصف ساعه او اكثر
حطي معى ماء النقع ملح خشن
واطبخيه بالقدر العادي ماهو قدر الضغط
اذا حطيتي الماء في القدر على الرز خلي النار عاليه حوالي خمس دقائق وبعدها خفضي النار عالاخر وغطي القدر وخليه الا حوالي عشر دقائق او اكثر قليلا وخلاص يطلع شي رائع
وان شاء الله وصفتي تضبط معاك
رز باب الهند وبنجابي يضبط بس في القدر العادي يطلع روووعه
اما ابو كاس والوليمه في الضغط
ررفع
الله يسعدكم جميعاا استفدت منكم حيييييل بس في مشكله قدر ضغط اخااف منه


الساعة الآن 08:55 .