شوفي طريقتي هنا
http://forum.hawaaworld.com/showpost...66&postcount=2
الحشوة مرره لذيذة جربيها
اي سوال اناحاضرة
ولا اقولك قولي لنا ايش الغلط اللي يصير معك عشان نساعدك
20-02-1433 هـ, 05:38 صباحاً
 
http://www.alfrasha.com/up/1274656368884377522.jpg



المقادير:


1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه

للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه

للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا

الطريقه:

تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما



http://www.alfrasha.com/up/11651225111159288956.jpg


تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا


http://www.alfrasha.com/up/17480486131242227612.jpg


تحضير الكنافه:

- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح

- ندهن صينيه بالسمن

- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها

- نرش مقدار من السمن السايح


http://www.alfrasha.com/up/16234690601445793222.jpg



- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)



http://www.alfrasha.com/up/987541974209898916.jpg


- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

- نرش مقدار جيد من السمن السايح



http://www.alfrasha.com/up/158358928034743296.jpg


باهناء و الشفاء


http://www.alfrasha.com/up/122420615125860088.jpg




وانا شالله تعجبك وادعي لي
20-02-1433 هـ, 05:10 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (أحن اليه)
شوفي طريقتي هنا
http://forum.hawaaworld.com/showpost...66&postcount=2
الحشوة مرره لذيذة جربيها
اي سوال اناحاضرة
ولا اقولك قولي لنا ايش الغلط اللي يصير معك عشان نساعدك

فديييتك ربيييي يسعععدك
23-02-1433 هـ, 01:31 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (الحياء جمال الروح)
http://www.alfrasha.com/up/1274656368884377522.jpg



المقادير:


1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه

للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه

للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا

الطريقه:

تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما



http://www.alfrasha.com/up/11651225111159288956.jpg


تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا


http://www.alfrasha.com/up/17480486131242227612.jpg


تحضير الكنافه:

- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح

- ندهن صينيه بالسمن

- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها

- نرش مقدار من السمن السايح


http://www.alfrasha.com/up/16234690601445793222.jpg



- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)



http://www.alfrasha.com/up/987541974209898916.jpg


- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

- نرش مقدار جيد من السمن السايح



http://www.alfrasha.com/up/158358928034743296.jpg


باهناء و الشفاء


http://www.alfrasha.com/up/122420615125860088.jpg




وانا شالله تعجبك وادعي لي


جزااااااك ربي كل خيييير ربي يووووفقققك
23-02-1433 هـ, 01:34 صباحاً
 
ماقصروا البنات يعطيهم العافية
23-02-1433 هـ, 01:54 صباحاً
 


الساعة الآن 02:48 .