اعملي خلطه مكونه من رز مصري وكزبره وبقدونس وشبت ونعناع وماجي وتوم وبصل مفروم نااااعم وطماطم مقطع صغييييروملح ليمون وصلصة طماطم وفلفل اسود واحشي الباذنجان ورصيه في صينيه وحطي عليه ما وملح وزيت وغطيه بالقصدير وفي الفرن
رفع
سبحان الله وبحمد .... سبحان الله العظيم
جزاكِ الله خير
لكن انا طلبت فلفل رومي محشي
اشكرك حبيبتي على فزعتك لي وربنا يسخر لك خلقه ياارب
انا اعمل مثل طريقة اخت مدمنة زنجبيل واحشي اي خضار لكن تختلف مدة الطهي
يعني ارص البطاطس اول وبعدها الكوسه واعلى شي محشي الطماطم او الفلفل الرومي لانه مايبغاله سوى كثير
واذا كان فلفل رومي لوحده فمايطول طهي
مساء الخيراختي حشوه ارزمصري وبصل ثوم وكزبره وبقدونس وطماطم ومبشورجزرولحمه مفرومه ربع كمية الحشوه وتتبل وزيت زيتون وتحشين الفلفل الرومي ترتبيه باالقدر وعلى النارنصف ساعه مع الخلطه ليمون قليل وزيت وماجي تذوب بماء ساخن وتصبيه على القدر يس لاتنسي تدعيلي


الساعة الآن 10:24 .