شمس المدينه
شمس المدينه
الله يكون بعوونك
ملاحظه:/:: الرز لكل شخص ملء فنجان شاي هذي المعلووومه اخذتها من الوالد الله يحفظه وهو معتمد عليها دايم لايزود الرز ولا ينقص
بعد ما تخلص العزيمه خبرينا وش صار معاااك >>>وحده ملقوووفه
أم أسما
أم أسما
الله يكون بعوونك ملاحظه:/:: الرز لكل شخص ملء فنجان شاي هذي المعلووومه اخذتها من الوالد الله يحفظه وهو معتمد عليها دايم لايزود الرز ولا ينقص بعد ما تخلص العزيمه خبرينا وش صار معاااك >>>وحده ملقوووفه
الله يكون بعوونك ملاحظه:/:: الرز لكل شخص ملء فنجان شاي هذي المعلووومه اخذتها من الوالد الله...
شمس المدينة : الله يحفظ الوالد و يبارك في عمره
تقصدي بالفنجان حق طقم الصيني ( طقم الجاتوه )
معذرة : البركة دوم في كلام الكبار الله يحفظهم
شمس المدينه
شمس المدينه
الله يسلمك
اللي أقصده فنجان الشاي اللي من تحت مكتوب عليه بادريق او السيف
ان شاء الله عرفتيه
واذا كنتى خايفه تتوهقين جربي بكره على الغداء على عدد افراد أسرتك وشوفي
تحياتي
أم أسما
أم أسما
شوفي يا اختي اذا على طريقة المغاربة عليك بالتالي كيلو سميد يكفي من ستة اشخاص الى 8 اشخاص وكيبرك تبارك الله الدجاج اذا حجم الطير على طريقة المغاربة كيلو ونصف الى 2 كيلو لارب في الطير فيكفيك 3 او 4 طيور لكل 8 اشخاص اذا عملت الكسكس ما غيبقاش بلاصة للرز خليكي على المنيو المغربي و عملي شي تاكرة فاعلة تاركة واعملي سلاطات خضرة و فواكه وعصيرات و فوري الكسكس نهار قبل باش تربحي الوقت و طبعا اتاي بدوازه وبالصحة والراحة
شوفي يا اختي اذا على طريقة المغاربة عليك بالتالي كيلو سميد يكفي من ستة اشخاص الى 8 اشخاص وكيبرك...
إي تقصدي ( البيالة ) مشكورة شمس :)


لا أتوهق و لا شئ أنا أعتمدتها عندي خلاص و مشكورة إنت و الوالد الله يحفظه لكم
الماء والخضرة
اهلين حبيباتي والله ضحكتوني لما دخلت الموضوع لانه لم يكن ياتيني اشعار بالرد :30:

حبيباتي فعلا العزومة فاتت والحمد لله مرت بخير ....والله عملت كسكس مغربي بالخضار لانهم طلبوه بالاسم وحتى من غير عزومة لما تكون عندهم حفلة ضروري يطلبون من زوجي ان اعده لهم ....

عملت شوربة سمك + الحريرة المغربية + ارز بالجمبري وخضار + فراخ محمرة حيث اشتريت افخاد وليست كاملة + وعملت 3 فخذ خروف بالفرن مثل الشكل الذي نزلت وصفته في ملف اطباق الماء والخضرة ...+ سلطات خضراء + بطاطس بالفرن مثل التي نزلت طريقتها في ركن المقبلات + العصائر اكتفيت بالجاهزة + شاي مغربي وقهوة وحلويات مغربية وعملت 5 كيكات بالخوخ التي نزلت وصفتها في المرة الاخيرة
والبريوات المغربية عبارة عن جلاش محشي سمك وشعرية صينية + بسطيلات صغيرة بالدجاج واللوز + اكواب الباف باستري بالسمك والتي نزلت طريقتها في اطباق الماء والخضرة + البغرير المغربي باللوز والعسل .....
والحمد لله اعجبهم الاكل جدا وغير مصدقين اننا نتقن الطبخ هكذا :D كل شئ يسالون عنه وياخذون الوصفات وكانه اختراع .....وعشان ماعندهم شئ يسمى حرج كل واحد يطلب عزومة لوحده :30:

بصراحة اخذنا صور كتيرة ولكن كلها فيها صور ناس ...وسي السيد رفض النشر :(

واشكر الجميع على مساعدته لي تسلمون من كل شر يارب :icon28: