أيه ياعمري لازم تغسلينه وتنقعينه
23-02-1433 هـ, 11:32 صباحاً
 
للرفع
23-02-1433 هـ, 11:39 صباحاً
 
اللي أنا أعرفه تنقعين الجريش من ساعتين لثلاث
ثم تسوين كشنه عباره عن بصل وزيت ثم تضعين الدجاج ثم الماء والملح وماجي وتضغطيها ثلث الى نص ساعثم افتحي القدروشيلي الدجاج في صحن على جنب
وحطي الجريش المنقوع على مرقة الدجاج وإذا أحتاج مويه زيدي ثم أطبخيه الى ان ينضج وفي الأخير ضيفي كوبين او حسب الرغبه لبن وحركي وخليه عشر دقايق وطفي النار وسوي كشنه على جنب بتقطيع 4 بصلات وتحميرها على زيت ومكعب ماجي وإذا نضج الجريش نفتت الدجاج ونضعه على الجريش ونحرك ونحطه في صحن التقديم وفوقه الكشنه وبالهناء والعافيه

ماأبي منك إلا صادق الدعوات في ظهر الغيب
13-07-1433 هـ, 01:05 صباحاً
 
للرفع

يعطيك العافيييه

13-07-1433 هـ, 03:04 صباحاً
 


الساعة الآن 01:38 .