المقادير
باذنجان اي كمية تريدين
لحم مفروم
بطاطس
بصل-(كزبرة- يصل اخضر-جزر) ما بين القوسين يمكن الاستغناء عنه حسب ما تريدين انت
باشمل بطريقتك انت وحسب ما تفضلينها فيه ناس يحبونها خفيفة واخرين تكون سميكة نوعا ما
الطريقة
1- نقطع الباذنجان حلقات ويشوح بالزيت ثم ننزع القشر عنه وننشفه من الزيت ويوضع جانبآ

إعلان

2- نقطع البطاطس حلقات رفيعة وتشوح بالزيت
3- تقومين بعمل المفروم كمفروم السنبوسة تماما أو باي طريقة أنت تحبينها
4- ىتعملين باشمل ويكون جاهز
5-ناخذ صينية نرص الطبقة الاولى من تحت البطاطس الحلقات اللي شوحناها بالزيت
6- طبقة 2نصف حلقات الباذنجان
7-ط3 المفروم
8-ط4بقية الباذنجان
9- الباشمل وأنا أحبها خفيفة ما تكون ثقيلة على حسب ما تحبينها انت
10-تدخل الفرن إلى أن تنضج وبالعافية
معذرة لا أعرف إدراج صورة

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكورة حبيبتي
شكلها لذيذة
وجاري التنفيذ
يسلموووووووووووو
يعطيك العاااااااافيه
لا اله الا الله سبحانك اني كنت من الضالميــــــــ ـــن
تسلم الايادي اي شي فيه باذنجان احبه
في الجنة لن نبكي....اللهم اجعلنا من اهلها
http://forum.hawaaworld.com/showthre...608416&page=10


الساعة الآن 12:54 .