هلا حبيبتي ريم الفلا انا حاطه رد بس ماادري ليش انمسح

على العموم شنو قصدج بالايدام يعني تبينه بالمرق ولا مجبوس حددي وانا اخذلج الطرق من الوالده واكتبهم لج ترى الوالده طبخها قمه بس ححدي شنو تبين بالضبط
05-06-1426 هـ, 10:48 صباحاً
 
05-06-1426 هـ, 10:56 صباحاً
 
ذكرتيني رحت الكويت
عندهم المرق اللي ياااااااااااااااااااااااااااخذ العقل
اللي يقدم مع الرز
05-06-1426 هـ, 05:54 مساءً
 
ينقل من الساخنه لاطباق حواء
05-06-1426 هـ, 06:02 مساءً
 
هلا اختي

صراحة انا الكل يمدح المرق اللي اسويه وراح اكتب لك الطريقه واتمنى يعجبك عاد.
بكتبلك المقادير والطريقه مع بعض

1-هاتي قدر وحطي به شووووووي زيت وبصل مقطع صغير وحركيه شوي ثم ضيفي له لحم بعظم اودجاجه مقطعه اجزاءثم ضيفي له بعد بهارات مشكله(بزار) وملح وفلفل اسود ودارسين صحيح وحركيه زين وبعدين جيبي بطاط مقطع مربعات وحطيه عليه وخليه شوي على نار هاديه

2-في الخلاط حطي طماط (صارت قصيده ) المهم وبعد ثوم ونص فلفل اخضر بارد وشوي كزبره وشوي ماء علشان ينخلطون.ولاتخلطيهم مره وسط يعني .
3-صبي الخليط على القدر الي فيه اللحم وخليه على نار متوسطه مدة ربع ساعه تقريبا ثم صبي عليه ماء مغلي يغطي تقريبا ثلاثة ارباع القدر0
4-بعد نصف ساعه اضيفي له خضروات( كوسا - جزر -فاصولياء طازجه -باذنجان ) مقطعه مربعات باستثناء الفاصولياء كما هي .
5-اذا شفتي اللحم والخضار نضجت حطي عليهم علبة معجون طماطم الصغير وحطي بعد باميه
وقرع (حطيهم اذا قرب ينضج اللحم والخضار علشان مايذوب )
6- اذا جهزت عندك المرقه وشفتيها رااااااايبه قصري عليها واتركيها على ناااار هاديه.

وصحه وعافيه مقدما وانشاء الله تعجبك لانها عن جد رهيييييبه .
06-06-1426 هـ, 02:56 صباحاً
 


الساعة الآن 02:05 .