السلام عليكم
انا وحده مااعرف اطبخبس الاشياء السهله//كثر الله خيرك
المهم انا مشتهيه معجناتعاد قلت في نفسي ابي اسويها
ماابي شي جاهز ابي اتعلملا سنعه ماشاء الله
انا مااعرف بهل عجاين وهل الاشياء ابيكم تعلموني ياطبخات
المقادر انا عارفه طريقه بيجيبها من النت بس موعارفه
كم احط مقادر للطحين وباقي المقادير
بسوي لي ولامي وابوي يعني 3 اشخاص
واختكم ماتعرف تطبخ
علموني كم المقادر الطحين والباقي ابي اضبطها واصير سنعه وافرح
قلب الماما
انقذوا اختكم وعلموها لا تطنشون وتكسرون بخاطري وتحبطوني
انتظركم
والله يجزاكم خير
أخيراًرجعت لعالم حواء
وينكم؟؟؟
أخيراًرجعت لعالم حواء
هلا حبيبتي المقادير سويها بكاس الماي الي تشربون منه
شوفي انا مقاديري
في الخلاط
ملعقتين سكر
رشه ملح
كاس لبن
ملعقه خميره
وبياله شاي زيت
اخليهم يخلطووووو بالخلاط زيين زيين واجهز وهم يخلطووو الصحن الي بعجن فيه واحط كاسين دقيق ونص ملعقه بكنق بودر واصب الخليط عيه واعجن واضربها ضرب لما تصير متمأسكه واغطيها بكيسه ومنشفه واحطه في مكان دافي واجهز الأشياء الي بحشو العجينه فيها ولما تختمر اسويها ولما اد خلها الفرن ماخليها تحمر كثير علشان ماتقسى وبس

ان شاء الله يضبط معاك وفهمتي شرحي
بالتوفيق
اقتباس مشاركة  (سما سهيل)
هلا حبيبتي المقادير سويها بكاس الماي الي تشربون منه
شوفي انا مقاديري
في الخلاط
ملعقتين سكر
رشه ملح
كاس لبن
ملعقه خميره
وبياله شاي زيت
اخليهم يخلطووووو بالخلاط زيين زيين واجهز وهم يخلطووو الصحن الي بعجن فيه واحط كاسين دقيق ونص ملعقه بكنق بودر واصب الخليط عيه واعجن واضربها ضرب لما تصير متمأسكه واغطيها بكيسه ومنشفه واحطه في مكان دافي واجهز الأشياء الي بحشو العجينه فيها ولما تختمر اسويها ولما اد خلها الفرن ماخليها تحمر كثير علشان ماتقسى وبس

ان شاء الله يضبط معاك وفهمتي شرحي
بالتوفيق
فهمت عليكبس ابي اعرف المقادر الطحين باقي مقادر يعني استخدم نفسك مقدراك احنا 3 اشخاص

وينكم بنات كذا تزعلونيبس وحده الي ردت
أخيراًرجعت لعالم حواء
حبيبتي عندك عجينة العشر دقائق مرة روعة وسوي نفس المقادير ونوعي بالحشوات وحطي بالصحن على قدكم والباقي حطيه بالفريزر وبعد كم يوم طلعيه وسخنيه بالميكرويف ويطلع يجنن كانك توك مصلحته تقدرين تحطين نصف المقادير ان حبيتي بس انصحك بعجينة العشر دقائق لا تغيرين عنها وعلى فكرة بعد ما تشكلين العجينة لا تدخلينها الفرن على طول خليها شوي تختمر بعدين دخليها الفرن واي سؤال انا حاضرة.http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2825697
أستودعكـ أهلي فيـ سورية فاحفظهمـ لي فأنت خير الحافظين


الساعة الآن 07:32 .