السلام عليكم كيفكم ياا حوائياات ان شاء الله بخير حبيباتي طالبتكم طلب ابي طريقه مضمونه ومجربه لمعمول بالتمر خاااطري فيه بس خايفه اجرب اسوي ويطلع موووحلووو نفسي بمعمول يدوب بالفم لاتقولون اشتري جااهز مليت من الجاهز ابي شغل بيتي احس طعموو مميز فياليت اللي عندها طريقه تساعدني ولهاا دعوة بظهر الغيب لااوصيكم ابي شي يخليني كدا ومشكووووووووووورات حبايب قلبي
ابششششششششششششرى الان ارجع لك بس ماكتبت الا ابغى الدعووووووووووووووه الحلوه
مرررر الماوس
جربت معمول راعية البال و طلع لذيذ

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3272809
كاسات دقيق أبيض ( أنا حطيت كاسين ونص يمكن بس مو 3 كاسات )
1/3 كاس نشا
1/2 كاس سكر ناعم
2 بيضة
2 وربع أصبع زبدة ( نطلعها من الثلاجة من بدري عشان تصير ذايبة )
2 ملعقة صغيرة ممسوحة باكينج بودر
شوية فانيليا

الطريقة :
1. . تضرب الزبدة جيداً بمضرب البيض ثم تخلط مع السكر الناعم
2. . نضيف الدقيق والنشا ( قبل ما نضيفهم للزبدة والسكر ننخله هو و النشا مع بعض والباكينج بودر والفانيليا ) بالتناوب مع البيضتان المخفوقتان جيداً ..
بس هذي كل الطريقة
.3. نخليها شوي ترتاح خمس دقائق أو عشر بالكثيييير
.4. بعدين نجيب القالب ونحط شوي من العجينة فيه ثم
التمر المهروس
خذي الزوايد ورجعيها على بعضها وقفلي المعمول زين
وأخيراً نزليه من القالب ورصيه في الصينية ودخليه الفرن الحار لمدة عشر دقائق لحد ما يتغير لونه شوي
من تحت ثم من فوق
بعد ما يبرد شوي يرش بالسكر ..

وبالنسبة للتمر
أنا أضفت له ملعقتين طعام زبدة + شومر مطحون

مرررر الماوس
رايه الورديه وراية السنة *
ماقصرتوو حبيبااتي بادن راح اجربهم واللي راح تطلع تماااااااااااااااااااااااااااااااام راح اعتمدهاا بس محاا انساكم من دعائي ربي يفرح قلبكم ويريح بالكم ويرزقكم جنته يارب


الساعة الآن 04:53 .