إللي تعرف كيف تسوي الطحينه مثل طحينة مطعم الطازج؟؟؟الله يوفقها إللي تساعدني

اطباق عالم حواء

السلام عليكم...

مرحبا ياحلوين كيفكم والإجازه؟؟؟

أنا عندي طلب صغير إللي تعرف طريقة عمل طحينه أسويها في البيت مثل حقت مطعم الطازج،وهي تجي مع الدجاج المشوي في علبه صغيره ماتكون خفيفه ولا ثقيله.

لأن زوجي نفسه فيها ويقول لي صلحيها في البيت :confused-

وأنا بيني وبينكم ماأعرف حتى كيف طعمها لأني ماجربتها أبد :(

إللي تعرف الطريقه ياليت تعلمني ولا تبخل علي.

وشكرا :27:

:biggrin:
7
38K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نشـــامي
نشـــامي
ختي موجود بمنتدى المقبلات موضوع للاخت ريم الفالا عن هالصلصه

انا صراحه مااعرف مطعم الطازج

بس بقولج طريقه الصلصه الطحينيه اللي مع الشوي

2علبةروب زبادي
3ملاعق طحينه الجاهزه كبار
شويه ليمون
ملح
واذا حبيتي ضيفي البقدونس المفروم او الخس
ريومه
ريومه
مشكوره ياعمري على المساعده وماقصرتي

بجربها إن شاء الله
بحر الحياه
بحر الحياه
الطريقة
تجيبين ا لخلاط وتحطيب بيالة لبن وبيالة ماء وملح وملعقة صغيرة خل وتشغلين الخلاط
وتبدئين تظيفين الطحينة السائلة شوي شوي الين تحصلين على السماكة المطلوبة
وتكونين مقطعة بصل تقطيع صغير جدا وتحطين الخلطة عليه مع اضافة شوي حب حار
وبالف هنا واي استفسار انا حاضرة
وبصراااحة تطلع نفس الطعم اللي بالطازج
my_555
my_555
شكرا ريم الحياه
ام علاء
ام علاء
ينقل من المقبلات لاطباق حواء