لا يكون القشد

لكن ما خبرت ان فوقه عسل و كذا ..
[IMG][/IMG]

اللهم اني استودعتك ما في بطني فاحفظه .،
ينقل من الساخنه للاطباق


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





اول مرره اسمع به
هذا حبيبتي قشد ملكي تسويه ام محمد القصيميه مره لذيذ اذا تبغين جواله ارسلته لك علي الخاص
يسعد صباحكم ..مسائكم
القشده من اطباق الشتاء المعروفه


المقادير
اصبع زبده
كاس طحين بر
تمر (ضميد)النوع اللي تفضلين انا استخدمت سكري
بياله(استكانه على قولتنا) حليب سايل (سائل)<<<الكل فهم طبعاً




الطريقه
تذوبين الزبده وبعدين تضيفين الطحين شوي شوي وانتي تحركين وتخلينه لين ينحمس الطحين على نار هادئه
ويصير لونه اشقر موب بني انتبهوا
بعدين تحطين التمر وتقلبينه مع الطحين لين يتداخل مع الطحين وتتركينه دقيقتين الى ثلاث دقايق
بعدين صبي عليه الحليب وقلبيه زين اذا حسيتي ان التمر بدا يسخن خلاص طفي عليه
وقدميه وبالهناء والعافيه


منقووووول ^___^

أتمنى تعجبكم

دمتم بود
مرررر الماوس


الساعة الآن 11:23 .