Analysis Services
حبيبتي اختي جرربت هذي الطريقه طلعت احلى من اللي بالصوررره والطعم مرررره روووعه
صراحع اعتمدتها
هذا بلح الشام للاخت الغاليه نيبال
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2532247
07-03-1433 هـ, 08:19 مساءً
 
رفع
07-03-1433 هـ, 08:25 مساءً
 
فيه العضوه دمعات امي اهي اللي جربتها طبعا اللي عندك بالمعياري وهي كتبت طريقتها بالكاسات وانا نسخت لك كلامها
اقتباس مشاركة



انا ما كان عندي المقياس المعياري فصلحتها بكاس الجبن الكبير المهم شوفي هذي مقاديرها
انا صلحت نص المقادير
نصف كوب دقيق
حبة بيضه
1م ك نشاء
1م ك فانيلا
1م ص سميد
نصف اصبع زبده يعني 50جرام زبدة
ثلاث ارباع كوب ماء
والطريقه نفس طريقة نيبال بالعافيه
عندي لك نصيحه اذا بتصلحين طريقه جديده سوا كان حلا او معجنات او اي شيء اقسمي المقادير عشان ماتخسرين مواد اذا مازبطت معك
اما بالنسبه للزيت سخنته ع نار هادئه الى ان سخن ثم بديت اقلي والنار تكون وسط بعد ماتخلصين قلي الدفعه الاولي ارفعي القلايه من ع النار ثم حطي فيها البلح وبعدها رجعيها وهكذا حتى تخلصيننننننننننن لاتنسيني من صالح دعواتك

ان شاء الله اني افدتك
07-03-1433 هـ, 08:31 مساءً
 


الساعة الآن 09:00 .