أخواتي وحدة من الأخوات حطت موضوع عن إنه
إذا شفنا وصفة لطبق
وكانت المقادير كبيرة
نستعمل بدل الكأس الكبير... كأس صغير
وبدل الملعقة الكبيرة ... ملعقة صغيرة

هالطريقة احسن من إننا نحاول نعمل نص الكمية بالكأس الكبير والملعقة الكبيرة... لأنه مودائما تضبط طريقة نصف المقادير

وفكرتها هذي ساعدتني في اطباق كثيرة
وكل ما آتذكرها اقول يجزاها الله خير على فكرتها الرائعة
ومن يومها وأنا نفسي أشكرها على الطريقة هذي
وما متذكرتها
فمن هذا الموضوع
اشكرها كثيرا واتمنى له التوفيق في الدنيا والآخره
والله يسعدك ويهنيكي
أنقذتي كثيرا .. خاصتا في مقادير العجائن.. لأنها فهلا طريقة مفيدة مررررة

بسم الله الرحمن الرحيم
(( وقل رب أدخلني مدخل صدق وأخرجني مخرج صدق و اجعل لي من لدنك سلطانا نصيرا ))
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وآتوب إليه
الف شكر لك ولها
يعطيك الف عافيه انتي واللي عطتك الطريقه
لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
شكرا للجميع
هذي الطريقه افضل علشان اذا ماظبطت ع الاقل تكون المقادير قليله
وطريقتي مثلا اذا كانت المقادير 1ك دقيق استخدم نص الكوب اذا م ك خميره مثلا اخذ نصها اذا بقسم الكميه وهكذا
اقتباس مشاركة
كلي ثقه بأن الله معي,,ومهماتأجلت امنياتي,,فهو لن ينساني,,,والذي به خير لي ,,,سيكون لي بأذن الله تعالى,,,


الساعة الآن 10:03 .