عزيزتي عندي طريقه حلوه للعجينه
كاستين الجبن الكبير دقيق ,3 ملاعق حليب,ملعقه سكر
شوي ملح,ملعقه باكينج بودر,ملعقتين خميره, كاس الشاي
زيت ,كاسة الجبن مويا
تحطين كل المقادير بزبديه الا الماء
تفركينها بالزيت كويس وبعدها بالمويا بس انتبهي المويا
نزليها تدريجيا بالبدايه نص الكاسه وبعدها ربع وهكذا
بعض الاحيان استخدم بالعجن اقل من الكاسه انتبهي وخليها تختمر
نصف ساعه اقل حاجه
وابدي شكليها رشي دقيق وافردي وقطعيها بكاسه الشاي تجي دوائر
صغيره مضبوطه ودبعدها ادهني الوجه بحليب وشوي ماء عشان تجي لونها
دهبي ودخليها ع الفرن وبعدها اقطعيها بالسكين وافرديها
اتمنى افدتك دعواتك لي بالزوج الصالح
اقتباس مشاركة  (بنفسج22)
عزيزتي عندي طريقه حلوه للعجينه
كاستين الجبن الكبير دقيق ,3 ملاعق حليب,ملعقه سكر
شوي ملح,ملعقه باكينج بودر,ملعقتين خميره, كاس الشاي
زيت ,كاسة الجبن مويا
تحطين كل المقادير بزبديه الا الماء
تفركينها بالزيت كويس وبعدها بالمويا بس انتبهي المويا
نزليها تدريجيا بالبدايه نص الكاسه وبعدها ربع وهكذا
بعض الاحيان استخدم بالعجن اقل من الكاسه انتبهي وخليها تختمر
نصف ساعه اقل حاجه
وابدي شكليها رشي دقيق وافردي وقطعيها بكاسه الشاي تجي دوائر
صغيره مضبوطه ودبعدها ادهني الوجه بحليب وشوي ماء عشان تجي لونها
دهبي ودخليها ع الفرن وبعدها اقطعيها بالسكين وافرديها
اتمنى افدتك دعواتك لي بالزوج الصالح
حلومقاديرك بس ياقلبي كثير كاس زيت =نصف يكفي=
ماقصرت بنفسج22
ان شاءالله تضبط معك
لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
ما قصروا الاخوات


الساعة الآن 04:39 .