الله يسعدكم ويجزاكم خير
27-03-1433 هـ, 12:25 صباحاً
 
الرز خلي المويه فوق الرز بـ1 سم أو 2 ولاتكثرين وخليه الغطاء مفتوح نصه عشان مايعجن الرز أدعيلي وبالعافيه
27-03-1433 هـ, 12:28 صباحاً
 
خلي المويه واحد سم اذا كان الرز عنبر وخلي النار عاليه بس تحسي الرز بان يعني المويه نشفت شوي قصري للاخر واذا كان الرز مزه زودي المويه 3سم وعلي بس تنقص قصري النار وبالتوفيق ان شاء الله
27-03-1433 هـ, 01:19 صباحاً
 
الرز انقعيه نص سااعه
ولصبيتي الماء بالقدر حطي ملعقة بالنص ان ثبتت معاناه الماء تمام اذا تحبية نثري زي المطاعم
واذا مالت الماء كثير شيلي منه واذا تحبينه مستوي مرة خلي الماء زي ماهو
27-03-1433 هـ, 01:26 صباحاً
 
نصيحة من خبيرة نصحتني اولا البسمتي
ينغسل بماء بارد
بعدين يتنقع في ماء حار ولا تكثرين عليه ماء غطيه بس بالماء ثلث ساعة قبل تطبخينه
وقت الطبخ حطي مرقة وخذي ملعقة وحركي الرز بشكل دائري شوفي تتحرك الملعقة لاحركتيها بسهوله ماهو تتحرك بسرعة ولا ماتتحرك تنشب يعني مرتاحة غطي عليه ارفعي النار لين تبدا الحبات تنافز وارخي النار ولاتفتحين لين تحسينه قرب يستوي لاتحركينه
اهم شي حطيه في قدر مناسب
كبير شوي يتواسع
27-03-1433 هـ, 02:04 صباحاً
 


الساعة الآن 12:03 .