اقتباس مشاركة  (طيـورر)
طريقتك مره حلووووه تفتح النفس خلاص بجربها وعلى مسؤليتك اذا ماضبطت تاكليها انتي هههههه امزح معاك ياعسل
أنا بعد مسويه بس كميتي جدا كبيره
اهم شيئ في الخلطه يصير الرز فيها كأنه تبوله شوفيه بمواضيعي برغم عدم ترتيب الموضوع
صراحه الاخت ريتاج
الله يبض وجهها اليلنجي ورق العنب
ابدااع مابعده ابدااع ولايهونون البقية

الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1600447
يارب لاتحرمني من الغالية امي
من يدعيلي بالخير يدعي لامي ان الله ينصرها ويشفيها ويطول بعمرها
على الطاعه
سوري قلبي اتااخرت بالرد
اول شي نقعي رز مصري غسليه كويس ونقعيه بمويه حارة واللحمه كمان تكوني مطلعتها من بدري ماتكون كثيرة شويه وافرمي بالفرامه بصله كبيره وثلاث فصوص ثوم وافرمي فرم ناعم كل من حزمه بقدونس وحزمه كزبرة وحزمة شبت وبهارات وملح وشويه صلصه صويا ودبس رمان وحبه طماطم مفرومه فرم ناعم ونعناع يابس وشوية زيت وتخلط جيدا بعدها نصفي الرز ويضاف لها كذا جهزت الحشوة نبدا نلف بعدين تصفين شرايح بصل وبندورة بقاعدة قدر الضغط افضل من القدر العادي تصفي ورق العنب وتصبي عليه مويه مذوبه فيها مكعب ماجي اهم شي المويه ماتغطي الورق عنب وعلي عليه النار لما يغلي بعدها قفلي القدر وقصري النار مررررررره خليها زي الشمعه اوك وانسيه هههه خليه ساعتين الى ساعتين ونص لما تعدي ساعتين افتحيه وضيفي زيت زيتون وربع كوب ليمون ودبس رمان وقفلي القدر واتركيه نص ساعه وعوافي ع قلبك جربيها وراح تدعينلي
وافضل نوع ورق عنب قلب الطبيعة او الراقي مررررررة لذيذ وبسرعه يستوي


الساعة الآن 10:29 .