Analysis Services
[align=center][align=center]

إعداد مائدة الطعام احدي مسئوليات ربة البيت‏,‏ ومقياس لمدي ثقافتها وذوقها‏..‏ لكن بعض الزوجات يعتبرن إعداد السفرة من واجبات الخدم مما يؤدي إلي أخطاء مخجلة لاترحم معها الزوجة من ألسنة المدعوين‏..‏ في ذلك تحدثنا الدكتورة حسنة خلف الأستاذ بمعهد التدبير المنزلي‏,‏ فتقول ان هناك بعض الملاحظات التي يجب مراعاتها مثل‏:‏

*‏ نظافة غرفة الطعام وتهويتها والضوء الكافي لها حسب المناسبة واختيار شكل مفرش السفرة وملاءمة الفوط وألوانها‏.‏

*‏ وضع الفوطة في حلقتها الخاصة جهة اليسار وقد تطوي بطريقة زخرفية وتوضع داخل الكوب أو في الطبق‏.‏

*‏ في العزائم يجب مراعاة جلوس أكبر الضيوف سنا أو مركزا عن يمين ربة المنزل‏,‏ ثم الذي يليه عن يسارها وهكذا وفي حالة وجود خليط من النساء والرجال فتجلس كبري السيدات إلي يمين ربة البيت وأكبر الرجال إلي يمين الزوج‏.‏

*‏ توضع الشوك والسكاكين علي خط مستقيم يوازي حافة المائدة ويبعد للداخل نحو‏2‏ سم‏..‏ ملعقة الشوربة توضع جهة اليمين مع ملاحظة وضع أدوات الغرف الي يمين من ستقوم بالتقديم‏,‏ والماء يوضع في مكان سهل تناوله بالنسبة للجميع‏,‏ والخبز إلي يسار الجالس في طبق صغير والباقي في سلة‏.‏

*‏ أما طقم الشاي والقهوة فيوضع بصفة عامة علي صينية أو علي عربة الشاي علي أن تكون يد الفنجان جهة اليمين وكذا الملعقة‏.‏

منقووووووووووووووووووول للفائدة

[/align]
[/align]
13-06-1426 هـ, 05:24 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكووووووووووورة جزاك الله كل خير
13-06-1426 هـ, 06:16 مساءً
 
العفو عزيزتي pelican
ويعطيك الف عافية على مرورك الكريم
13-06-1426 هـ, 10:21 مساءً
 
مشكورة حبيبتى

فعلا معلومات قيمة ومفيدة

يعطيكى العافية
13-06-1426 هـ, 11:06 مساءً
 
الله يعافيك ويسلمك حبيبتي zeireda
واشكرك على مرورك الكريم
14-06-1426 هـ, 05:34 صباحاً
 


الساعة الآن 08:01 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏