جزاكم الله خير والله اكثر من خوات يعطيكم العافيه
.*.لاإله الا الله محمد رسول الله.*.

يعطيك العافيه


شوفي اخيتي الطبخ سهل مره ومايبي له شي يبي حماس وهمه والعجز خليه على جنب مدامك تعرفين تقرين وتكتبين والحمد لله سليمه ومعافاه تقدرين تقومين صدقيني بتصيرين احسن طباخه كلنا ماكنا نعرف نطبخ وتعلمنا وفتحنا الكتب وطبقنا وسالنا امهاتنا وخواتنا وجاراتنا وتعلمنا مافيه شي مستحيل ومافيه احد انولد متعلم شوي شوي وتصيرين فنانه اهم شي اعرفي الاساسيات اللي هي البصل بكل طبخه والبهارات والماجي الاصفر. والرز انصحك وانصح كل وحده تعلم برز كلاسيك اسهل رز بالطبخ ويظبط. بسرعه اذا نقعتي الرز حطي بقدر زبده وشوي ملح وشوي مويه واذا بدا يغلي كبي الرز بالقدر وزيدي المويه شوي شوي اللين يصير ارتفاع الما عن الرز تقريبا 2 سم اذا بدا يغلي قصري عليه واتركيه نص ساعه ولا تنسين تذوقين الملح واذا ماظبط فيه شي شوفي وش ناقص وعدليه بالمرات الثانيه هاذا بالنسبه للرز والدجاج بتشوينه بالفرن تبليه ببهارات وملح وحطيه بالفرن ساعه الا ربع وبيطلع الذ دجاجه مشويه او بتسوينها مقلقل او بتسلقينها بموية الرز وتحمرينها بعد اللسلق تطلع لذيذه وفيه خيارات كثيره كلامي مو مرتب لاكن حسيت فيك ورديت من جوالي ونا بسريري بنام توكلي على الله وبتسهل امورك وكل مارحتي لهلك سوي العشا ولا الغدا وشوي شوي بتظبطينه ببيتك الله يوفقك ونشوف احلى الطبخات في الاطباق المجربه


يارب ترزقني بنت ولا توأم بنات {ادعولي}
لاشكر على واجب اعانك الله ولله يشرح صدرك لطبخ وان شاء ترضين زوجك ونفسك خذي الشغل تسليه وتفنن
اللهم ارحم اخي انزله الفردوس الاعلى من الجنه وموتى المسلمين
اللهم لك الحمد كمايليق لجلال وجهك وعظيم سلطانك
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
يا الله ذكرتيني بنفسي اول ما تزوجت كان اذا دخلت المطبخ اجلس اتلفت حولي كاني مقطوطه في صحراء ومو عارفه وين اتجه بس الحين الحين خلاص صرت اسوي معجنات وحلويات ومكرونات وارزاز(جمع رز) يعني باختصار صرت شيفه (امحق مدح)...انتي بس حاولي وابتدي بالاشياء السهله وراح تكونين شيفه مثلي ياقمر.


الساعة الآن 01:19 .