بعد كتابتي لموضوعي الاول خلطة الجبن اللذيذة ولا في الاحلام وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t =2701310
اعود اليكم بخلطة جديده وهي خلطة الجبن بالزيتون الكامل و الشطه اللذيذة وصدقوني ويقين عندي انكم راح تدمنونها مثل ما ادمنوا اللي جربوا خلطتي السابقه
اول شي نحضر
جبن ابيض سعودي ربع كيلو مقطع مكعبات
زعتر اخضر طازج قليل منه مقطع الاوراق فقط
جزره مبشوره
فلفل بارد مقطع شرايح طوليه
زيتون اسود نوع كلمتا اليوناني تقريبا اقل من ربع كيلو بقليل
ملعقتين شطه بالزيت
زيت زيتون حسب الحاجه
اول شي نخلط كل المقادير مع بعض مثل الصوره
وهذه صوره للشطه للي ما يعرفها
وثم نعبيها بعلب ونملأها بزيت الزيتون ونخليها علي الطاوله في مكان بارد ليوم كامل ثم تذوقي الطعم :pمع الخبز او مع الصمون :o وبالعافيه علي قلوبكم خواتي
لا تنسوني من صالح دعائكم جزاكم الله خير
محبتكم واختكم في الله
مسك الخالديه
والله يعطيكِ العافية