[quote=عبيرالفل;7341664 7]سووي بطاطس بالحم المفرووم تقطعي البطاطس شرايح رفيعه وتقليهم تكشني بصل وتضيفي اللحم المفروم وقووطه مفرومه وصلصه وثووم وبهار وماجي وتضيفي موويه مناسبه تغطي اللحم بس بعد ماتستوي اللحمه وتتسبك تضيفي البطاطس خليهم يطبخون شووي يعني يمكن 10 دقايق ويقدم مع الخبز او الرز الابيض


ممكن تسوين طاجن باللحم القطع في الفرن تكشني بصل بالاول في قدر وتحطين وتضيفي اللحم وطماطم مفروومه وصلصه وفلفل روومي مقطع او حار اذا تبغي وتضيفي البهارات والملح والماجي وحطي بصينيه بايروكس بعد اضاافت المويه اللي تكفي لطبخه وغطيه بقصدير وحطيه بالفرن


تقدري تسوين باميه بس من غير لحم او شيء تقلي الباميه بشوي ززيت وتكشني بصل وتضيفي الباميه ع البصل والثووم لاتنسي وبهار وفلفل ماجي وتضيفي قوطه مقطعمه مكعبات وشوي صلصه وتضيفي مويه مناسبه وتسيبيها اللين تستوي وتصير المويه صوص يادوب ماتكون مثل ايادم الباميه اللي بالحم او الدجاج


ممكن تسوي كفته بالحم المفرووم او كبااب الو كفته بطاطس محشيه باللحم المفرووم
الكفته تبشرين بصل وتقطعين كزبره خضرا وتضيفي البهار والملح وتعجينيهم بيدك وتسوويهم مثل الكقته وتقليهم بالزيت
هذي طريقتي بالكفته فيه عدت طرق لها

[font=Comic Sans MS][size=5][color=purple]طولت عليك يارب اكون افدتك وعوافي



الله يوفقم ويرزقك ... سويت الباميا اللي قلتي عنها وطلعت روعه ... وسويت معها معكرونه باللحم .. .. وطبعا الرز الابيض،..
الله يعني على بكرا .. هههههه


الساعة الآن 11:34 .