ياسلالالام شهيييتيييني اسويهــ يم يممممممممي
09-05-1433 هـ, 02:55 مساءً
 
اعطينا الطريق من زمان وانا ادورها
09-05-1433 هـ, 03:10 مساءً
 
الله يعطيك العافية بس عطينا الطريقة
09-05-1433 هـ, 03:14 مساءً
 
09-05-1433 هـ, 03:22 مساءً
 
ote=حواء غير شكل;74191169]اعطينا الطريق من زمان وانا ادورها[/quote]

الطريقه سهله مره
اول شي تعجني الدقيق شوي ملح ومويا لين ماتتماسك معك بشرط لاتكون قاسيه
او
لينه مره تكون وسط يعني ماتلزق باليد
ثاني شي
كوري العجينه مثل الكوره الوسط يعني لاتكون صغيره ولاكبير يعني تكون على قد الصاجه الي عندك
وبعد ماترتاح رقي العجينه لين تصير معك دائره كبيره وسوي في وسط الدائره شوي طحين وشوي زيت اوسمن او زبده الي تبغينه سويه
وبعدين لفي الطرف الايمن وسوي كمان شوي زيت ودقيق ولفي الطرف الثاني الحين يصير معك مستطيل الحين طبقي المستطيل من جهة اليمين وجهة الشمال يصير معك مربع الشكل
وخليها شوي ترتاح عبال ماتكملي الباقي نفس الطريقه
وبعدين حطي الصاجه على النار وحطي الي تحبينه سمن او زيت واذا حبيت الزبده انتبهي لاتحترق عليكي ورقي العجينه لين ماتصير مربع نفس الي في الصوره وقلبيها شوي شوي لين ماتتحمر مثل كذا

09-05-1433 هـ, 03:36 مساءً
 


الساعة الآن 04:03 .