التغير:


يقدم لنا الشيف على بكري طريقة عمل شاورما اللحم بالمنزل
المقادير
ك لحم قطع طوليه رفيعه
بصله مقطعه شرائح
فلفل اخضر اوحار حسب الرغبه
2 حبه طماطم قطع طوليه
نصف كوب حليب
نصف ملعقه ص حبهان مطحون
نصف ملعقه ص جوزه الطيب مطحون
فلفل ابيض
2 ملعقه مسترده
الطريقه
- يخلط الـــ حليب مع المسترده وجميع البهرات ويتبل بها اللحم ويترك في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر
- يخلط اللحم مع البصل والطماطم والفلفل ونضعها في قالب ونغطيه بالسلفر وندخله الفرن
حتي يكتمل سواه
- نخرج القالب من الفرن ونصفي منه الماء وندخله مره اخري من غير سلفر حتي يتغير لونه قليلا"
ويقدم في السندوتشات أو بجانب أرز أو مكرونة
يسلمووووووووو
تصميم اطقم مميزة للاطفال مكتوب عليها أسمائهم


انستقرام samamasr77
التواصل عبر الواتس 0544872250
جزاك الله الخير
يسلموو
سبحان الله وبحمد .... سبحان الله العظيم
يسلمووو لذيذه


الساعة الآن 03:27 .