التغير:
كبسة السمك

يقدم لنا الشيف محمد رضا اليوم طريقة عمل كبسة السمك على الطريقة السعودي

المقادير

2 قطعة سمك فيليه مقطع مكعبات

4 ملاعق معجون طماطم

14فص ثوم

2بصل مقطع

4 اكواب رز منقوع في ماء دافئ

8 ملاعق زبده

بهارات وملح

التحضير

- نضع الثوم والزبدة و البصل على نار هاديه نضيف السمك ونقلبه حتي يصل للون الأصفر

- نضيف معجون الطماطم وكوبين من الماءعلى الخليط السابق.

- نصب الخليط السابق في طبق

- نقوم بتسوية الارز مع 4 اكواب ماء

- نتركه يغلي وقرب ان يتشرب ماؤه نضيف السمك

ونغطيه إلى أن يتشرب الماء تمام وينضج الارز والسمك


لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
مشكوره
جزاك الله الخير
مشكوره
متجر توتي شوب
www.2t-shop.com









الساعة الآن 02:13 .