السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ايش أخباركم يا طباخات عالم حواء

اليوم سويت على الغداء سمبوسه بف وشوربه كويكر الشوفان

أن شاء الله تعجبكم ولا تحرموني من ردودكم الحلوه
المقادير (العجينه)
4 اكواب دقيق ابيض _نص كوب زيت _ملح _ماء للعجين
تعجن مع بعض وتترك ساعه .هذي الصوره بعد ما عجنتها وتركتها ساعه

(الحشوه )

لحم مفروم _بصل اخظر مقطع _طماطم مفروم _شبث مقطع _ملح _فلفل اسود مطحون
كمون _ماجي _بيض مسلوق حسب الرغبه

نضع زيت ولحم مفرومة والبهارات على النار حتي تنشف اللحمه من مويتها

ثم البصل والشبث اذا هذا اسمه والله مو عارفه اسمه بضبط على العموم واضح في الصور


بعديين الطماطم المفروم ونحركها مع بعض حتى تستوي اللحمه في النهايه نضع البيض المسلوق


هذي صوره النهائيه للحشوه





بعدها قلي السبوسه في زيت غزير حتى تستوي وتحمر...نسيت ما اصورها وهي تنقلي

وهذي صوره النهائيه للسمبوسه



حطيت معها سلطه نوعيين خظراء وسلطه مفرومه حاره

أن شاء الله تعجبكم طريقتي في السمبوسه وتستفيدو مثل ما أستفدت من طبخاتكم
لا تحرموني من ردودكم الحلوه
11-05-1433 هـ, 09:48 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
11-05-1433 هـ, 09:55 مساءً
 
رووووعه
يعطيك االعافيه
11-05-1433 هـ, 09:59 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الرحمن روعه تسلم الايادي
11-05-1433 هـ, 10:18 مساءً
 
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه ماشالله
يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
11-05-1433 هـ, 10:24 مساءً
 


الساعة الآن 08:39 .