السلام عليكم أخواتي إنا فاشله في العجائن قبل امس قلت بحاااااول أصلحها لاكن فشلت وبناتي يسألوني جهزت البيتزا طبعااااا طبقت عجينة العشر دقائق الي عندها عجينه ومااااراح تفشلني تكفون تكتبها هنا وبالتفصيل

الله وجزاكم خير
12-05-1433 هـ, 12:00 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
جربي طريقه نور الفجر مررره سهله وبتعجبكـ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3441492
12-05-1433 هـ, 12:29 صباحاً
 
جربي طريقتي 2كاس دقيق 2ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 1ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح بيالة شاي زيت تحتاج كاس موية لاتحطيها مرة وحدة حسب الحاجة واتركيها ترتاح وبعدين شكليها حسب مزاجك
12-05-1433 هـ, 12:37 صباحاً
 
وعليكم السلام والرحمة

هلا بالغالية .. عندي طريقة ممتازه باذن لله وسهله كثير

كل 2كأس دقيق ..... فنجان سكر ، فنجان بودرة حليب ، فنجان زيت

...... 1 م ك خميرة ،

ماء حسب الحاجه يعني من كاس وفيها ...


تخلطين الجميع مع بعض ومن ثم تعجنيها بقوة .. واذا كان عندك (( الة العجن )) فيكون احسن
اتركيها تتخمر مدة ساعتين وكل نص ساعة تعجنيها بقوة ...

بعدين شكليهااا ودخليها الفرن حار

وبالعافيــــة ...
12-05-1433 هـ, 12:37 صباحاً
 
الله يجزاكم الف خير. اشكركم جمعيااااا بإذن الله اطبق وأردلكم اتمنى تظبط معي.
12-05-1433 هـ, 01:27 صباحاً
 


الساعة الآن 05:04 .