السلام عليكم أخواتي إنا فاشله في العجائن قبل امس قلت بحاااااول أصلحها لاكن فشلت وبناتي يسألوني جهزت البيتزا طبعااااا طبقت عجينة العشر دقائق الي عندها عجينه ومااااراح تفشلني تكفون تكتبها هنا وبالتفصيل

الله وجزاكم خير
يارب اغفر لجدتي وجدي واسكنهما فسيح جناتك
جربي طريقه نور الفجر مررره سهله وبتعجبكـ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3441492


"أَسـْــتـَــغـ
جربي طريقتي 2كاس دقيق 2ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 1ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح بيالة شاي زيت تحتاج كاس موية لاتحطيها مرة وحدة حسب الحاجة واتركيها ترتاح وبعدين شكليها حسب مزاجك
وعليكم السلام والرحمة

هلا بالغالية .. عندي طريقة ممتازه باذن لله وسهله كثير

كل 2كأس دقيق ..... فنجان سكر ، فنجان بودرة حليب ، فنجان زيت

...... 1 م ك خميرة ،

ماء حسب الحاجه يعني من كاس وفيها ...


تخلطين الجميع مع بعض ومن ثم تعجنيها بقوة .. واذا كان عندك (( الة العجن )) فيكون احسن
اتركيها تتخمر مدة ساعتين وكل نص ساعة تعجنيها بقوة ...

بعدين شكليهااا ودخليها الفرن حار

وبالعافيــــة ...
الله يجزاكم الف خير. اشكركم جمعيااااا بإذن الله اطبق وأردلكم اتمنى تظبط معي.
يارب اغفر لجدتي وجدي واسكنهما فسيح جناتك


الساعة الآن 06:17 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏