انا اطبخ دجاجه في البرياني مع الماجي
والباقي اتبله بثلاث ملاعق عسل وعصير ليمونه وخل ثلاث ملاعق وبهارات مشكله من كل الانواع وملح على قد الكميه واحط داخل الدجاج فلفل حار مو مقطع وجزر وبصل وادخلهم للفرن مده ساعه وربع اول ربع ساعه على حراره 190 وباقي الوقت على حراره 160
ولما احضر العشاء اخذ الدجاج اللي طبخت فيه وسويت المرق احمسه مع شوي بصل وثوم فص وفلفل اسود وكزبره وجزر مكعبات وفلفل ممكن قليل حار وبشر برتقاله قليل وبشر نص ليمونه بشر ناعم وتضيفي له غرفتين رز وتقلبين وترشينه حوالي الصحن والدجاج المحمر في النص تطلع كبسه ممممممممممممم
ما قصرت ام سعود طريقتها نفس طريقتي وبالتوفيق ان شاالله
توكلت في رزقي على الله خالقي وأيقنت أن الله لا شك رازقي
وما يك من رزق فليس يفوتني ولو كان في قاع البحار العوامق
سيأتي به الله العظيم بفضله ولو لم يكن مني اللسان بناطق
ففي أي شيء تذهب حسرة وقد قسّم الرحمن رزق الخلائق


الساعة الآن 04:53 .