عندي لكم وصفةلحلو يشبه الزبادي نسميه الرايب في المغرب.1لتر حليب نضعه على النار الى ان يغلي ونضعه جانبا حتى يدفا وبعدها ناتي بواحد زبادي نكهة الفانيلا+ملعقة فانيلا التي تشبه السكر ليس السائلة+3ملاعق كبار سكر ونخلطهم في زلافة اي زبديةونصفي الحليب في قدر اخر ونضيف عليه خليط الزباديونحرك جيدا الى ان يمتزجوا مع بعضهم وناتي بكؤوس كبيرة ولكن عادية ونصفي الخليط مرة اخرى ونملىء الكؤوس وناتي بطنجرة مملؤة بالماء الساخن جيدا ونضع الكؤوس فيها ونغطيهم بورق الزبدة وفوطة ونتلركهم جانبا اللى ان يتماسك الحليب.نستطيع ان نغطيها باي شيء ليس ضروري ورق الزبدة ولكن الفوطة ضروري.ويمكن ايضا حذف الفاني.اذا صنعتيه في الصباح تجدينه في المساء جاهزا وتدخليه للثلاجة وتستطيعين صنعه في الليل في الصباح يكون جاهزا وعند تقديمه زينيه بالفواكه اواتركيه هكذا انه لذيذ جدا نحن نضع فيه سيرو ينباع مجهز بالفرولة واخر بالنعناع يمكن يكون موجود عندكم



اول مرة اسمع زي كذا
ع العموم يعطيك العافية
مشكورة
[
url=http://www.arab4load.info/][/url]
يديكـ العافيه حبيبتي
شموخ بنتكـ يا أبوي ما أنخلق من يهزهـ
يسلمووو ياللغلا


الساعة الآن 08:29 .