المصدر:التغيير


المقادير
جمبري بقشره
فلفل رومي
كسبره خضراء
شبت
ثوم
دقيق
كمون
شطه
ملح وفلفل
طريقه التحضير
- ينظف الجمبري جيدا بشقه من الظهر وخروج عرق الرمل منه والتأكد من نظافته جيدا
- يفرم الفلفل والكسبره والشبت والثوم ويتبل بلملح والفلفل والبهارات وينقع به الجمبري لمده لا تقل عن ساعتين
- يرفع الجمبري من التتبيله ويشوي علي جريل او صاج ان لم يوجد جريل وبعدها يرص في صاج ويرش بقليل من التتبيله الماضيه ويدخل الفرن لدقائق ويقدم
يعطيك العااافيه حبيبتي

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
يعطيتس العافيه


الساعة الآن 09:40 .