Analysis Services
هلا حبيبتي أم عزيزان والله ذكرتيني بجو رمضان الله يبلغنا يصامه ويقيامه..
أما إحنا سالفة بالبيت (الكل يتنسى برمضان )
و السفرة عندنا لازم فيها شوربه يوميا ، كل يوم نوع بس شوربة دجاج الذره بالكريمة أموت فيها..
التشريبه لازم كل يوم نوعين نوع بالخبز الايراني ونوع بخبز الرقاق..
السلطات كل يوم لازم 3-4 أنواع..
والهريس والجريش (مرة دجاج ومرة لحم)..
ورز لازم نوعين يوميا ، أبيض والثاني يكون اما مقلوبة أو كبسة..
المرق يكون يوميا نوعين غير الدقوس..
ولازم في على السفرة صينية معكونة إما بالباشاميل أو لازانيا بس مرة دجاج ومرة لحم..
أما المحاشي يوم وترك..
ولازم يكون يوميا نوعين لحوم (دجاج ولحم) أو (دجاج أو سمك) أو (لحم وسمك)..
الكبة بانواعها والسنبوسة والمعجنات الصغيرة..
والحلويات وايد الكنافة نييبها جاهزة واللقيمات والقطايف المحشية جوز وقشطة وشعر البنات الملون والزلابيا باللوانها و تشيز كيك كل يوم نوع ، الكريم كراميل والمهلبية والقمر الدين والجلي..
والعصائر كل يوم لازم يكون فيمتو وبرتقال (أساسي) واللي يبي صنف زيادة يطلب..
أما المشروبات الساخنة عندج القهوة العربية واللومي و الشاي والدارسين..
28-06-1426 هـ, 08:54 مساءً
 
يا هلا ومرحبا بيكم
طبعا رمضان فمصر مميز جدا اكثر من باقى الدول العربية الناس يتفننون فالعزائم وتيجى على دماغ ربة البيت........داحال كل الاسر اعلم
احنا لازم على سفرتنا فرمضان شوربة لسان عصفور او شوربة لحم
ايضا اساسى سلطة الخضروات
البطاطس الشيبسى دى عقاب ينفذه الازواج على ربات البيوت ....كسولة ما تحب الوقوف اما بطاطس تتقلى
لا نحبذ الخضار فرمضان زهقانين منه فتجدى المحشى صديق السفرة او مكرونة بالبشاميل
واطباق اللحوم .....كانهم لاياكلون غير فرمضان اخاف يكلونى
وتجدى بعض الاسر ((اسرة زوجى )) يحضرون كفتة الارز ويفرزونها
الحلو كنافة وقطايف لدرجة تكرهك فيهم
العصاير قمر الدين فراولة مانجو
شوفتوا انا حافظة الجدول ممكن حد يلاقيلى جدول تانى اصلى كرهتوا
28-06-1426 هـ, 08:55 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال .. عساكم بخير

والله انا من يوم شفت كلمة رمضان جيتكم اركض


اللهم بلغنا رمضان
اللهم بلغنا رمضان
اللهم بلغنا رمضان


ما ادري رمضان شي مميز وحتى الاكل فية تحسي له طعم غير

المهم ما بطول في الكلام بقلكم نظام سفرتنا وانا عند امي وطبعا بعد ما تزوجت
طبعا القهوة او اللبن والتمر اول شي نبدء فطورنا فية
ومن اهم الاشياء على السفرة السمبوسة طبعا لحم و جبن فقط
وما شاء الله اول يوم امي تسوي 2 كيلو لان العيلة كبيرة ويتهاوشو عليها
وطبعا لا ننسى الشطة مع السمبوسة واو

ونيجي للشوربة نسوي شوربة بالقمح المجروش بعصير الطماطم شي خيالي وكل واحد له صحن خاص فية
هذا الاكل وقت اذان المغرب ياكلو ويروحو المسجد للصلاة

ونجلس نجهز السفرة الرئيسية
طبعا مع السمبوسة ( اذا بقى ) والشوربة نضيف الفتوش او التبولة ولا ننسى العصير ( والله يعصروني ويشربو دمي بدل العصير اذا ما حطيته ) وطبعا الحلو
ونطبخ اما صواني او محاشي او سمك اي شي نحبة

ونسيت اذكر السلطة الحراقة واو تجنن

والسحور عادي اذا بقى من الفطور نتسحر منه مع اضافة القشطة والجبن والعسل وعصير قمر الدين
واذا ما بقى شي نطبخ طبعا كبسسسسسسسسسسسسسسة <<<خخخخخخخخخ

هذا النظام قبل لا اتزوج

وبعد الزواج لقيت زوجي ما يحب الحراق

لكن افا والله لياكل الحراق وانا بنت ابوي

خخخخخخخخخخ
في البداية تعبت معاه شوي وبعدين عادي صار يدور الحار بنفسة

وصارت سفرتي مثل سفرة امي خخخخخخخخخخخخ

كثرت بربرة

لا وهذا طالبين بس الاطباق الرئيسية
كيف لو انكم طالبين مع طريقة العمل <<<<<<<<< خخخخخخخخ
يبغالي تخللولي المنتدى كلة خخخخخخخخخخخخخخ


خلاص بروح
29-06-1426 هـ, 01:15 صباحاً
 
الدنيا زحمه

تبارك الرحمن وما شاء الله العايله كبيره ومثل ماقلتي يبيلها اصناف جديده ومنوعه وتقريبا اللي ذكرتيه نفس اطباقنا ... وسفره دايمه

وشاكره لك المشاكره حبيبتي



غرومة..

فعلا ذكرتيني بالهريس والجريش ... بالاخر تستعملون الاله ولا ملعقة الخشب الكبيره لضرب الهريس والجريش ؟؟

وتبارك الرحمن سفره عامره ودايمه .... بس حنا شعر البنات ما يمر علينا مع اني اموت فيه ومن زمان ما اكلته شهيتيني فيه

وما شاء الله عليج وفيتي وكفيتي وسفره دايمه



pelican

يا سلام على مصر واهل مصر فعلا مصصصصصصصصر تتميز برمضانها والكل يشهد على هالشي .....ههههههههههههههه لا تكرهين شي ان شاء الله لما نحط الجدول نحاول ننوع فيه وفعلا القطايف والكنافه مشهوره جدا في مصر

وحلو جدا لما نتعرف على اكلات الغير من الدول الاخرىىىىىىىى

سفره دايمه وعليكم بالعافيه وشاكره لك الاضافه والمشاركه



@بنت السعودية@

لكن افا والله لياكل الحراق وانا بنت ابوي


ههههههههههههههههههههههههههههههه ضحكتيني والله على هالجمله

فعلا حنا يالبنات دايم ناخذ عادات الام اغلب شي ومرات تنقلب السالفه وناخذ عادت اهل الزوج

وترانا راح نطالبج في بعض الاطباق اللي ذكرتيها يمكن المسميات تختلف بس باين عليها لذيذه

وان شاء الله لما نحط جدول رمضان نبي الكل يشارك بطبق من ديرته

وسفره دايمه حبيبتي وعليكم بالعافيه



وعسى الله يعود عليكم رمضان بالخير والصحه والعافيه

29-06-1426 هـ, 12:29 مساءً
 


والله انا حبيت اعودة على اكل الوالدة علشان اذا اكل من اكلها لا يفضحني وتصير دموعة تنزل

والله يا ام عزيزان المسكين اول ما اكل من اكلي صار يبكي <<<خخخخخخخخخخ

ويقلي حار وطبعا انا عندي عادي اقله لا مو حار عيب عليك وانت رجال تبكي خخخخخخخخخ

والان صار عادي حتى عيالي يسابقوني على الحار

وبالنسبة للمطالبة بالاطباق ترى ما عندي مانع من عيوني والله
وحبيت اضيف اضافة بسيطة هي انه امي فلسطينية والاكل اللي اسوية اساسا فلسطيني فلا تستغربي عادي

29-06-1426 هـ, 02:49 مساءً
 


الساعة الآن 09:29 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏