امي تسوي مسبكة الدجاج في الصاج
تحمر بصل وفلفل وفاصولياء وثوم وبهارات وتضيف الدجاج المقطع ثمان قطع كله صغير وتقلبينها على الصاج وتضيفي الماجي ومعجون الطماطم وطماطم مفروم وفلفل
وتتركينها تنطبخ في الصاج على نار منخفضه والصاج مغطى تطلع لذييذه بدون مويه بس على مويه الطماطم والمرق اللي يطلع من الدجاج فقط
اقتباس مشاركة  (الوحيدهـ*)
امي تسوي مسبكة الدجاج في الصاج
تحمر بصل وفلفل وفاصولياء وثوم وبهارات وتضيف الدجاج المقطع ثمان قطع كله صغير وتقلبينها على الصاج وتضيفي الماجي ومعجون الطماطم وطماطم مفروم وفلفل
وتتركينها تنطبخ في الصاج على نار منخفضه والصاج مغطى تطلع لذييذه بدون مويه بس على مويه الطماطم والمرق اللي يطلع من الدجاج فقط
كنت حكتب نفس الطريقة وبالنسبة للرز اظن رز ابيض منقوع مسلوق بماء وشوية زيت وفليفة الرومي الطويلة اللي بيستخدموها في الكبسات وبس
واللهه ماادري بس رفع
شموخ بنتكـ يا أبوي ما أنخلق من يهزهـ


الساعة الآن 02:37 .