وابشركم ماما اكلتها عند صديقتها ووعدتني حتجيبها ليه وباضيفها ***** الله
04-07-1426 هـ, 05:44 مساءً
 
حبيبتي شوفي هالرابط ****لله يكون هو الي تأبينه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=328889

وبالعافيه مقدما
04-07-1426 هـ, 08:00 مساءً
 
انا نفس الشي بالدوام وحده جابتها تجنن
بس لما سالنها قالت الطريقه مو معاي يجيبها
وتنطش تعش تنتعش
06-07-1426 هـ, 11:49 صباحاً
 
انا اعرف طريقه مقاربه بس ما اعرف اذا هي ولا لأ
هاتي باذنجان كبير وقطعيه شرايح بالطول مش دوائر لأ
تنقلي بزيت وتتنشف زين
هاتي بصلتين مفرومين ناعم وحبتين طماط مفرومين و5 فصوص ثوم مفرومه
حمري البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ويشقر شوي اضيفي الطماطم والثوم وتبلي الخليط بالفلفل الحار و والبهارات وحبة فلفل اخضر مفرومه
اتركيها تتسبك دقايق بس لا تنشف
هاتي مقدار ملعقه صغيره من الحشو وادهني بها حبة الباذنجان وطبقيها يعني توزعي الحشو على نصف شريحة الباذنجان وتقفلينها بالنصف الثاني
رصي الشرايح بعد الحشو
رشي جبن عليها وتدخل الفرن 5 دقايق بس وبالعافيه
06-07-1426 هـ, 12:06 مساءً
 
ينقل من المقبلات لاطباق حواء
06-07-1426 هـ, 12:46 مساءً
 


الساعة الآن 03:15 .