ااارجو المساعدة لو سمحتو
ماهي مقادير الغريبة الكويتية
01-07-1426 هـ, 10:37 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

عزيزتي هذه الوصفة عملتها من كتاب مطاحن الدقيق الكويتية .. وحقيقي طيبة جريبيها إن شاء الله تعجبك .. انا عم بكتبها من ذاكرتي وعموما حتأكد من الكتاب لأنه حاليا مش متوفر عندي بس باذن الله صحيحة .

المقادير
كوب طحين أبيض
نص كوب طحين نخي (حمص)
نص كوب سكر بودرة
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت نباتي

الطريقة:
تخلط الزبدة مع السكر بخلاط الكيك
ثم يضاف الزيت ويخلط
ثم نوعي الطحين ويخلط باليد جيدا
يشكل حسب الرغبة كور أو اصابع
يوضع في حار لمدة 15 إلى عشرين دقيقة المهم انتبهي ما يتحمر كتير
واتركيه ليبرد

وصحتين وعافية
02-07-1426 هـ, 10:10 مساءً
 
جزاك الله خيرا على الوصفة بس الطريقة اللي عايزاها بتكون بالهيل
أنا جربت طريقة بزيت فقط بس طلع طعمها زيت مزنخ فقلت يمكن فيه طرق أخرى ايه رأيك؟؟
03-07-1426 هـ, 04:38 مساءً
 
اختي
جرربيها بنفس الطريقه السابقه بس بسمنة البقره الحلوب او كيو بي بي او حتى سمنه لورباك او سمنة مازولا النباتيه
وشوفي الفرق
الغريبه يقولون تبسبس يعني تحب السمن مو الزيت
الطريقه اللي حطتها الاخت عابرة سبيل ممتازه بس زياده م ص هيل مطحون ناعم
انا اسويها دايما مالت المطاحن ومثل ماقلتي اللي بالزيت تطلع مزنخه
تحياتي
وموفقه
04-07-1426 هـ, 10:52 مساءً
 
جزاك الله كل خير كنت عايزة أعملها بالسمنة بس خفت يكون تأليف في الوصفة
الله يكرمك هاجربها مرة تانية
05-07-1426 هـ, 01:24 صباحاً
 


الساعة الآن 02:23 .