بانتظارررررررررك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
أخواتي هاأنا أعو د إليكم لأكتب طريقة القهوه الدوسريه ولكن طريقة القهوه تختلف من بيت إلى آخر
وطريقتنا
16 / كأس ماء صحي (الكأس كأس بوك الصغير لأن الكل يعرفه )
4 / ملاعق الطعام قهوه (نوعها بريه)
3:4 أعواد قرفه لتكسبها نكهه
هذا كله في إبريق نضعها علئ نار هادئه لمدة ربع ساعه
نحضر الدله متوسط الحجم ونضع فيها
ملعقه صغير ونصف هيل مطحون
نصف ملعقه مسمار
نصف ملعقه زنجبيل
نصف ملعقه حليب بودره
ثم نسكب عليها القهوه ثم نضعها على النا ر مدة دقيقه مجر د ماتغلي القهوه ثم نأخذ الهيل بعد ماغليت من الدله حتى تكون صافيه أو نضع ليفه من النخل بعد غسلها بالماء والصابون في فوهة الدله حتى تشربيها صافيه

ملاحظه
إذا كانت الدله حجمها كبير تضعين فيها
3 / ملاعق صغيره هيل
2/ ملاعق صغيره مسمار
2 / ملاعق صغيره زنجبيل
2 / ملاعق صغيره حليب بودره
وبالهناء والعافيه

ياالله كل وحده وشطارتها . ردوا علي لما تجربوها
ولاتبخلوا علي بدعئكم ...
مشكورررررة بس مو كن الماء كثير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الكأس الذي قست به كان صغير 00وقست به لان الكل يعرفه
لو كان الكاس كبير يكون (7ــــ8) كاس والمقدار هذا يكفي الدله الكبيرة...
وإذا كانت دلتك وسط ضعي نصف الكمية..
مشكورة يالغاليه
جزاك الله الف خير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


الساعة الآن 05:59 .