أنا عندي طريقة بروست يم يم يم

تجــــــــــنن

تفضليها:
والكميه تكفي لدجاجتين
تحطين في الخلاط
(3 بيضات + فلفل أسود + ملح + 3 فصوص ثوم + ثلاثة أرباع علبة حليب بوني + رشة باكينج باودر + قليل من الماء الحار + خل )

تخفق جيدا وننقع فيها الدجاج المقطع ربع ساعه او اكثر
ثم نرفع الدجاج ونغلفه بالدقيق المخلوط بالملح والفلفل الأسود
ثم تقلى في زيت حار وغزير وعلى نار هادئه
ويقلب كل 10 دقايق وقدميه مع صلصة الثوم وبطاطس مقلي وخبز

وبالعااااااافيه
11-07-1426 هـ, 09:32 صباحاً
 
ياااااااااااربي ليش كذا....ترا والله حتى العضوات القديمات احيانا يلقون تطنيش وحذف...مو بس انتوا....كلنا في الهوا سوا...لكن نناضل ونكافح لما يعطوننا اعتبارنا....<< شكلي خربتها قوووة

المهم عندي لك طريقة البروستد....

تبلي الدجاج( ثوم...بصل مفروم...بهارات مشكلة وملح وفلفل اسود...خل...شوي كتشاب ومايونيز..وماء يكون مستواه على حد الدجاج لايكون واجد...) وتبليه لمدة طويلة...

بعدها غمسي الدجاج بالطحين والفلفل الاسود والملح...بعدين بيض...بعدين بقسماط...وخليه دقايق بالثلاجة عشان يمسك البقسماط شوي...واقليه بالزيت الحار وعلى نار هادية
11-07-1426 هـ, 10:43 مساءً
 
تسلموووووووووون

راح اجرب طريقتكم ان شاء الله
12-07-1426 هـ, 08:19 صباحاً
 
مشكور اختي وردة الريف واختي ليان ورزقكم الجنه
08-01-1427 هـ, 03:30 مساءً
 


الساعة الآن 01:33 .