اذا عندك كتاب اطباق النخبه الطريقة اللي فيه مضبوووطه
انا معتمدتها عندي من زمان
ان شاء الله تعجبك
ودي اعرف كم كوب ماء او مرقه لكل كوب ملوخيه
تقهرني حتى انا ناااادر ماتضبط معي
اقتباس مشاركة  (زهره تتفتح ص)
انا اضع الملوخيه الطازجه على مرق الدجاج واتركها لتتطبخ واذا عليها زفره شيليها
بعدين بسوي الطشه وهي توم مبشور اضعه على المقلاه مع ملعقتين سمنه واحمسها مع كزبره مطحونه والقليل من الكمون
وعندما تنضج الملوخيه اضع عليها الطشه واتركها 10 دقائق ثم اطفي النار
واقوم بتحمير الدجاج وافلفل الارز وتؤكل مع الليمون والدقيه
رووووووووووووعه
وصحتين

وااااااااااو وصفك يشهي ماشاء الله
مشتهيه ملوخيه وماقدرت أسويها لأني أتوحم
ومن بعد وصفك بحاول أسويها بكره بإذن الله نفس طريقتك


يااااااارب ثبت حملي
وأرزقني بنت تامة الخلق من غير زياده أو نقصان
اقتباس مشاركة  (أم أسامه العسل)
وااااااااااو وصفك يشهي ماشاء الله
مشتهيه ملوخيه وماقدرت أسويها لأني أتوحم
ومن بعد وصفك بحاول أسويها بكره بإذن الله نفس طريقتك










الف صحه وهنا
الكل بحب ملوخيتي وبيقولوا انها مميزه
شكرا على الاطراء
اقتباس مشاركة  (*غلا الروح*)
ودي اعرف كم كوب ماء او مرقه لكل كوب ملوخيه
تقهرني حتى انا ناااادر ماتضبط معي








انا ما بعير بحبها وسط لا رخوه ولا جامده
في ناس بسوها رخوه وفي ناس بحبوها جامده
بالتوفيق


الساعة الآن 03:49 .