أموون
أموون
الله يعافيكم
المكونات عجينة المرقوق كلكم عارفينها طبعا
بصل صغار وشوي زيت عالنار لما يتشقر واحط الدجاج المفتت واضيف بز وفلفل اسود وكركم شوي واقلبها واضيف المويه المغليه ومعجون طماطم شوي وملح بعدها اخذ من العجين وافرد بيدي مثل الخبزه واحطها بالمرق واحط الكميه اللي ابيها ولا تقطعونه غطو القدر وخففو النار نص ساعه كذا او لما تحسون العجين استوا واطفي النار واقطعه بملعقه كبيره بعدها اقدمه مع زبده او سمنه وهني وعافيه
ملكة بدون مملكه
رووعه
يعطيك العافيه