السلام عليكــم ورحمــة الله وبركــاته
اهليــن باااااعضــاء عاالم حواءالكــرام
كيفكــم ان شــاء الله
تكــونواااا بخــــير
اليـوم جبت طريقة حلى سهل جداااا
ويسمى حـلى الشـطرنج
اتمنى يعجبــكم
المقادير :
باوند كيك ابيض وكيك ككاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
قشطة قيمر وكريمة وجبنة فيلادليفا
وكارميل البودر والاسود الي معاه
ونص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
الطريقة
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة
بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
حلى جديد
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين
بعدين نحط الكراميل الي يجي مع الكريم كراميل فوقهحلى جديد
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
بعدين نسكر الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حلى جديد
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
هذا الشكل النهائي لما نقلبه
وبلهنااااء والشفاااااااء
في أمــــــان الله