السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خواتي.. بغيت مساعدتكم..

لحم البقر كيف ينطبخ..

لاني اوغر الماي واحطه فيه علشان الزفره؟؟ وبعدين اطبخه..

وللاسف لما ينطبخ يصير حجر ههههههههههههه


سؤال الي تعرف تطبخ أطباق (اللحم البقري) ويكون لين وسهل القص والمضغ والبلع هههههههههههههه تخبرني كيف........!؟!؟
والله مااعرف بس اذا نفس الحاشي يحتاج وقت اكثر من اللحم غنم
العجل أسهل واسرع في الطبخ
بس تراه يبي وقت اطول وطبخ جيد سويه مثل اللحم العادي كشنة وبهارات وتكبي عليه ماء مغلي
على حسب القطعه
سويه ستيك
او شوحيه على النار وبعدين قطعيه اصابع وسبكيه مع طماط وبصا وفلفل ملون شرايح
وقبل نقعيه في خل واضربيه

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك

اتركيه على النار الى ان ينضج


الساعة الآن 10:17 .