حطي طماط قطعيه صغار وملعقه صغيره صلصه
قطعي الدجاج صغااار وحمسية في شوي زيت وحطي فوقه بصل شرائح وحركي ثم جزر مبشور وحركي ثم فلفل بارد الوان او لون واحد ثم قلبيه وحطي شوي فلفل اسود ملح وشوي كمون مطحون وكزبرة مطحونة شرط تكون طازجة
راح تكون الطعم جناان
انا طريقتي انقع الدجاجه فمويه لحد ماتذوب بدون سلق وثم اقطعها صغيرواقطع بصل صغيروثوم واحمسهم بشوي زيت ثم احط الدجاج والبهارات والاجي لانه هواللي يعطي نكهه
لكل اللي ردوووووو يعطيكم العافيه
ابي تجارب اكثر
مساء النور

السر في فطاير الدجاج هو اضافة ملعقة كبيرة من الجبن السائل

تسلق الدجاجة في ماء وبهارات صحيحة وتنتف

يقلب البصل على النار مع الزيت في يضاف الدجاج وبقلب جيدا ويرش عليه فلفل اسود وملح ثم الجزر ويقلب

ثم تطفى النار ويوضع البقدونس والجبن السائل

وتمتعي بأفضل فطاير دجاج

صحتين وعافية على قلوبكم.




كل الاحترام والتقدير


الساعة الآن 05:50 .