طريقتي
اضع البصل والتوم والفلفل الاخضر المبشورين مع زيت قلي على النار
وعندما يشقر اضيف اللحمه وفلفل اسود وملح و احرك جيدا
اكون قد برشت البندوره الحمراء ثم اضعها واضع القليل من معجون البندوره والكتشب والشطه
واحرك الكل جيدا واوطي النار واغطي واتركهم ليتجانسوا لمدة 15 دقيقه ثم اسكبه فوق المعكرونه المسلوقه
وعوافي
يسلموا
تسلم الايادي اختي زهرة
جزاكن الله خير


الساعة الآن 04:21 .