الطبق الثامن : خبز الثوم
المقادير :
صمون فرنسي ( الطويل )
زبده
جبنة موزريلا مبشوره
ثوم مهروس ( حسب الرغبه) فصين
الطريقه:
تسيح الزبده على النار ويضاف لها الثوم
يقطع الخبز بشكل مائل
تأخذ شريحة خبز وتدهن بالزبد المسيحه ثم توضع جبنة الموزريلا المبشوره
ترص بصينيه ويحمر بالفرن
الطبق التاسع : النقانق بالباف باستري
المقادير :
بكيت عجينة باف نتسيري المربعات المنفصله عن بعضها
باكيت نقانق
الطريقه :
تقسم كل قطعة عجينه إلى قسمين
تقسم كل قطعة نقانق إلى قطعتين
تلف كل قطعة عجينه بقطعة النقانق ونضغط جيداً على الطرف
توضع في صينيه ويدهن الوجه بالبيض
تخبز بالفرن
المقادير :
بكيت عجينة باف نتسيري المربعات المنفصله عن بعضها
باكيت نقانق
الطريقه :
تقسم كل قطعة عجينه إلى قسمين
تقسم كل قطعة نقانق إلى قطعتين
تلف كل قطعة عجينه بقطعة النقانق ونضغط جيداً على الطرف
توضع في صينيه ويدهن الوجه بالبيض
تخبز بالفرن
مشكووره وتسلميين طرق رائعهمشكووره وتسلميين طرق رائعه
تسلم ايديك على الاطباق اللذيذة :27:
الصفحة الأخيرة
المقادير :
توست بالحليب
جبنة المثلثات
بيض بقسماط
الطريقه :
بواسطة كأس يقطع التوست لدوائر
كل دائرتين يلصقون ببعض بواسطة جبنة المثلثات
وبعدين تغمس بالبيض ثم البقسماط وتقلى .
لمحبين الدجاج يمكن وضع حشوة دجاج مع ميونيز بدل الجبن