السلام عليكم يا حبيباتي معانا البيصارة و هي أكلة شعبية زي الكشري و العدس و طعمها جميل أهديها ليكم يمكن تعجبكم.
المقادير : 1/2 كيلو فول مدشوش أي منزوع منة القشرة
1 بصلة ** 2م/ ك ملوخية ناشفة ( أي 2ملعقة طعام )
5 فصوص ثوم كبيرة **** 2 طماطم كبيرة مضروبة في الخلاط
الطريقة : ننقي الفول و نغسلة و نغمرة بالماء الكافي + البصلة و يسلق حتي يستوى ********** بعد أن يبرد قليلا نضرب محتويات الحلة فى الخلاط + الملوخية********* ثم في حلة أخرى نحمر الثوم في زيت ثم نضع الطماطم و عندما تتسبك نضيف خليط الفول المضروب و نضبط الملح و شوية شطة و نتركة يغلي شوية مع التقليب حتي يتخن ثم نصبة في أطباق و يؤكل بارد و بالهنا و الشفا و تبقوا تدعولي .
09-07-1426 هـ, 02:21 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حلللللللللللللللللللللللللللللللوه وسهله كمان...............شوفي حاجه ثانيه من مطبخ حماتك.....والله يعطيك الف عاااااااااااااااااااااااااااافيه....جزاك الله خير.
09-07-1426 هـ, 03:06 صباحاً
 
السلام عليكم ** إنتم تأمروا بس و أنا ***** **** هأدور و الحمد للة إنها عجبتك و يا رب تعجب الجميع
09-07-1426 هـ, 03:14 صباحاً
 


الساعة الآن 10:28 .