السلام عليكم ورحمة الله.......
بنات من شافت طريقه السمبوسه الي سوتها منال يوم الجمعه في قناة الراي
شكلها رووووووووووعه وانتو عارفين رمضان ع الابواب..........يعني الي شافتها لاتبخل علينا بالمقادير للعجينه........
مع شكري....



يارب تشفي ابني الغالي
ا الله بنات ردوووووووو


من عندها الطريقه


تكتبها


في الانتظار
سبحان الله وبحمده
وينكم؟؟؟؟
هلاياعمري شفي في موضوعي صورة لسمبوسة منال العالم بحشوة الجبن بس الكتاب اللي عندي قديم لها يعني مو اللي طلعت بالراي..
بس إذا هي قوليلي وأكتبها لج ياعمري ، بأقرب وقت إن شاء الله..

رابط موضوعي..
مبارك عليكم الشهر الفضيل
سمبوسة الجبن..



المقادير:
1 باكيت عجين سمبوسك أمريكانا (عجين السمبوسة)
1\4 كيلو جبن هنغاري أبيض أو جبن غنم فالبريسو
1\2 كوب بقدونس دقيق
قليل من الماء
زيت للتحمير

الطريقة:
اتركي عجين السمبوسك خارج الفريزر ليصبح بدرجة حرارة الغرفة..
اهرسي الجبن بالشوكة ، أضيفي إليه البقدونس المفروم..
اخلطي الدقيق بقليل من الماء لتحصلي على عجينة سائلة..
احشي السمبوسك بحوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الجبن ، خذي قليلا من العجينة السائلة وضعيها على طرف السمبوسك لقفلها..
إقليها بالزيت الحار إلى أن تصبح ذهبية اللون وبالعافية..

إن شاء الله تكون أهيه..
مبارك عليكم الشهر الفضيل


الساعة الآن 10:28 .